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Cocina

Picoteo nocturno

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A veces de madrugada mientras trabajo necesito picotear algo para meter azúcar en el cuerpo (tan tarde evito la cafeína) y anoche cayeron unos macarons que habíamos pillado por la tarde en el súper (si no hay patrocinio no hay nombre ?). ¿Podéis currar de noche o caéis desmayadas?

Patatas con judías y mayonesa casera

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En casa somos bastante cocinillas, por obligación más que por placer nos curramos mucho las comidas para no repetir platos. Un clásico en Casa son las judías verdes con patatas, huevo y mayonesa casera, son superfáciles de hacer y no me llevan más de 15 minutos. Receta de patatas con judías Ingredientes para 4 personas:…Leer más

¿Cómo hacer que tus hijos coman fruta?

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En casa lo tenemos comprobado, la mejor manera de que los niños y niñas coman fruta es gestionar la cuestión con naturalidad, a nuestras hijas nunca jamás en la vida las obligamos a comer ni fruta ni verdura. Preguntaréis ¿eso es porque sois unos padres geniales, concienciados, modernos y respetuosos? Responderemos: NO, es que su...Leer más

Ensalada en lugar de bocadillos

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El hábito de comer bocadillos a mediodía es malo, poco saludable y muy mejorable, a 50 metros de donde estoy trabajando tengo una panadería con unos bocadillos de pan de olivas muy buenos y muchas tardes al salir del curro paso por ahí a buscar uno de tortilla, de queso fresco o atún. Pese a...Leer más

Volviendo a Nespresso

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Desde siempre hemos sido muy de infusiones en casa,  ya os conté ayer mi adicción al mate y además tomamos café (mucho) y té desde nuestro viaje a Londres en 2011. Para el café somos de extremos: muy fans de Starbucks (café aguachirri americano y carísimo) y de Nespresso (café espresso y carísimo). Hace algunos meses nuestra...Leer más

Mate cocido en la oficina

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Hace un tiempo me llevaba el mate a la oficina pero es un poco incómodo ir con el termo por la vida, además me confundirían con uruguayo y eso es algo que no me puedo permitir, por lo que desistí de llevarlo cada día. Mis mañanas en la oficina del cliente donde voy cada día...Leer más

#CocinaconZespri: recetas con kiwis SunGold

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El 7 de julio fuimos invitados por Zespri España a un taller de cocina en La Patente con la chef Àngels Puntas. Estábamos citadas algunas bloggers de Barcelona para preparar recetas con kiwis. Nos dividimos en tres grupos: pinchos, hamburguesas y el postre, por suerte entramos en este último y no me tocó cocinar carne. Parece...Leer más